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2008.02.22 *Fri*

タンカン

お義母さんが果物を送ってくれました♪

喜界島産タンカン

タンカンというそうです。
私は初めて。
旦那さんは喜界っ子だけあって知ってましたけど。


見た目はオレンジのよう

見た目はネーブルのよう。
触った感じは、ちょっと硬いの。

食べ方は、
先ず、皮つきのまま縦に8等分くらいに切ります。
で、手で皮をむいて
そのままお口へ ポイ っと♪

と教えてもらったので、さっそく挑戦。

手で皮をむく

こんな感じで皮をむきます。
意外と皮は薄くて、簡単にむけちゃうの。
だから、手とか爪とか汚れることなく
キレイに食べられます。
簡単キレイって、それだけでポイント高かったりしませんか?

そうそう、お味です!!

これが美味し~い!!
★★★★★
星5つです!

しっかり甘みがあって
ほどよく酸味があって
それでいて後味スッキリ

だからいくらでも食べられる。
ちょっと油っこい食事の後にタンカンが出てきたら、
お口もお腹もスッキリした感じになるんじゃないかな。


いろんな人にタンカンの美味しさを知ってもらいたいな♪


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ゆみすけ

Author:ゆみすけ
静岡県のとある田舎町出身の主婦。
2008年4月、旦那さまの出身地である喜界島へ移住! 南の島の大自然に囲まれて、日々奮闘中。
合言葉は『てげてげでいいがね~』



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